Apericena in Villa !

 25,00

Al termine dell’assemblea dei soci festeggiamo la ripartenza dei lavori e l’estate !!!

Apericena in villa 

Ore 19.30 

L’Orangerie di Villa Lagorio
Via Lagorio 72
Celle Ligure (SV)

COD: 25-1-1-2 Categorie: ,

Descrizione

Al termine dell’assemblea dei soci

Apericena in villa 

Ore 19.30 

L’Orangerie di Villa Lagorio
Via Lagorio 72
Celle Ligure (SV)

 

Programma della serata 

Ore 19.30 fine dell’assemblea ed inizio della festa!

Menu :

Centrifugato di melone con gambero al vapore
Totanetto ripieno al limone, peperoncino e miele
Flan di trombette con pistacchi e cuore di guacamole
Gran sfoglia leggera di melanzane al cacao e salsa al caffè
Fricassea di funghi misti
Torta di zucchette trombetta e zucca
Focaccia al formaggio della tradizione
Focaccia con prebuggiun ed olive taggiasche
Pansotti croccanti alle ortiche
Salvia pastellata con acciughe e San Ste
Risotto mantecato alle erbe fini con gamberi rosa di Savona ed emulsione al dragoncello.

Tutti i vini in abbinamento saranno forniti dalla delegazione 

Termine della serata ore 22.00

prenotazione obbligatoria ( per l’apericena )  entro e non oltre il 15/07/2020

 

Informazioni aggiuntive

Socio/Non socio

Socio, Non socio

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